Грибочки люблю. В хрустальной вазочке, с лучком и маслицем. Особенно солёные маслята или наподобие. Грузди тоже нормально. В начале застолья чинно накладываешь себе из вазочки, галантно соседям. Ну а позже (если осталось) уже напрямую тычешь вилкой. Да чего там… все свои.

Но даже когда грибы рязанские — от «проверенного производителя» — всё равно кушать не тороплюсь. Пусть самые смелые проглотят. Типа, «отведай из моего кубка…» 🙂 Вдруг народ начнёт, зеленея, сползать под стол — а у меня в запасе минут пять на «аллё, скорая!» Бережёного Бог бережёт.

Кушать люблю. А вот собирать… Не то чтобы не люблю… Скорее, подчиняюсь своему куркульскому нутру. Очень люблю делать запасы. А уж халявные, тем паче. Опять же лес люблю. Короче, приятное с полезным.

Места в Рязани грибные. Только вот приезжаем мы в Киструс, когда ещё не сезон. Конец августа. Вроде уже и дожди налаживаются. А все ж грибам ещё рано. Остаётся слушать байки, как «в позапрошлом году грибы косили прямо на огородах. В лес даже и не ходили».

Но этим летом и нам обломилось. За день до отъезда сестра с сыном обошли озеро и набрали маслят. И даже белые попались. Весь день чистили, мыли. Уже ночью обваривали. Мама, наверное, и спать не ложилась. Зато в Ростов вернулись с полуфабрикатом. А дома уже закрутили по баночкам.

  Ну вот. Женщины уехали. А мы остались ещё дней на десять. Папа с Игорем — те всё больше на рыбалку. Я же к такой рыбалке остыл. Подёргал однажды на озере мелких краснопёрок — ерунда. Куда их потом девать? Кошке? Не, ну пацану конечно жарили. Типа, вот твоя добыча. Он хрустел с удовольствием. А по мне так это — не рыба. Может и есть в Святом что-то крупнее — да хотя бы уж с ладонь — но кто её видел? Только рассказывают.

Короче, ушли рыбачки на озеро. А я прикинул: накануне как раз дождик хороший прошёл. Пойду-ка я за грибами. Может и мне повезёт? Взял настоящую плетёную корзину, положил туда бутылку минералки, ножик наточил. И айда.

Наверное, грибы водятся по всему лесу. В прошлом году, гуляя, я встречал поляны старых валуёв. Но местные вглубь не ходят. Говорят, мол, если грибы есть, то они есть. Нефиг лезть в чащу. Шарь вдоль дорог. Во всяком случае, с маслятами такое срабатывает.

А ещё маслята любят расти по противопожарной борозде. Как их делают, не видел. Говорят, что к трактору цепляют плуга и тягают по лесу. Почва там – сплошь песок. Получается где-то в метр шириной и глубиной по колено рытвина. (Наверное, это я уже старую описываю. А новые пошире будут.) Вот по такой борозде я и пошёл вокруг озера.

  Эх, мне бы парой дней раньше сподобиться. Нашёл много маслят, но уже старые. Сверху глянешь — красавцы. А срежешь… Так, выбрал кое-что.
Проведал наших рыбачков. Поснимал, как коршуны (или ястребы?) парой охотятся на утиное потомство. Один сверху высматривает, прицеливается. А другой на бреющем носится над камышами, пугает. Но что-то у них не склеилось. Улетели. Ну и у меня нормального кадра не получилось. Далеко.

Заприметил вдалеке симпатичный лесок. Поленился делать крюк по дороге. Ломанулся напрямки лугом. Трава хоть и сухая, но ноги придерживает. Полные кроссовки семян набрал. А когда взмок, стали доставать потревоженные комары. И чего я по дороге не обошёл? Гуляю, спешить некуда…

Лесок тот оказался всего лишь узкой полоской вокруг канала. Воды в канале — грязь одна. Но попробуй-ка перейти — очень крутой спуск. А на ту строну хотелось. За каналом другой лесок, уже берёзовый. Вдруг там подберёзовики? Побрёл вдоль. Всё по той же траве, на радость комарам. Наконец нашёл мостки. Перебрался. Ну что… та же картина: переросшие червивые маслята. Навыбирал немножко и здесь.

  Повернул в сторону озера. Пошли палатки, стойбища с плакатами: В«Не занимайте, мы скоро вернёмсяВ». Народу много. Семьи на машинах, с лодками, донки-удочки, чуть поодаль купаются. Иду, в корзину заглядывают. А я, чтоб не позориться уложил шляпками вверх. И все, наверное, думают: «Во, чуваку подвалило. Полкорзины грибов набрал».

От пляжа повернул вглубь леса. Всё ж не терял надежды. В прошлом году я здесь несколько раз гулял. Чтоб не заблудиться, от дорожек или противопожарных борозд далеко не отходил. А в этот раз осмелел. Пошёл в направлении прошлогодних полян с валуями. Чего, думаю, буду петлять? Не в тайге. Если и заблужусь — не смертельно.

Почти сразу пошли незнакомые места. Но это же лес. Пройди в десяти метрах — вот уже и незнакомо. Так что самоуверенности не поубавилось. Но на всякий случай высоковольтную линию заприметил. Она идёт к подстанции между старым и новым Киструсами.

   А лес-то — не парк. То выбеленных солнцем стволов навалено — как хрустнет и по пояс в валежнике, то заросли — не продраться. Выбирал я путь, вилял, вправо-влево грибы шарил — глядь, а проводов-то уже и не видно. Поискал: там вроде бы. Нету. Короче, приплыли.

Ну что… Пошёл искать дорогу. Нашёл-то быстро. Да только указателей на ней нет. Повезёт — возвращаться буду. Не повезёт — хрен знает, куда уведёт. Свернул наугад. Тут же и провода отыскались. Но линия явно другая.

Шёл, шёл, шёл… Лес кончился. Деревня. Что-то знакомое. Две водонапорных башни… Ага, оно. Прям, хоть поговорку сочиняй: «Все дороги из леса ведут в Ужалье».

Считай, половину тех грибов выбросили сразу. Совсем червивые. Местные, наверное, и с оставшимися не стали бы возиться. Но Таня решила сделать мне приятно. Так что и я в Ростов привёз грибы. Целый трёхлитровый баллон.

Встречавшая нас мама на радостях предложила свои услуги. Дескать, давай я разделю по баночкам и закатаю. Ну, думаю, почему нет? Технологию знает и нам не возиться. Отдал. А на другой день баллон вернулся. Я собирался после прыжка через переезд гнать бедняжку в сервис. А всю рассаду, что привезли из Рязани, на дачу к тёще вызвалась отвезти сестра. Заодно поехали и грибы. Мама решила, что у тёщи рука легче.

То ли тёща не так поняла, то ли уж больно соскучилась по грибам, но всю неделю она их потихоньку жарила и ела. На следующее воскресенье приехали — она сковороду на стол. И потом не раз меня благодарила. Дескать, спасибо, зятёк, не забыл про тёщу, отвела душу. А солёных нам потом мама дала баночку.

Серия сообщений «В деревне Старый Киструс»
.
1. «А начну-ка я с конца»
2. «Здравствуйте»
3. «Краска средней полосы»
4. «Морщины времени»
5. «Официальная часть»
6. «Настоящий самовар»
7. «В сметане»
8. «Утопая в цветах»
9. «БАНЗЗЗЗАЙ!!!»
10. «Живность»
11. «Потому что»
12. «К небу»
13. «Шо, опять?!»
14. «Навеяно сковородкой картошки»
15. «Грибы»
16. «Не Наска»
17. «Ну, слушайте дальше»
18. «Дороги»
19. «Ночная красавица»
20. «Рыбалка»
21. «Рыбалка» (продолжение)
22. «Первый вал»
23. «Сад-огород»
24. «Дом»
25. «Ностальгия»
26. «Культурная программа»
27. «И на закуску