До сегодняшнего дня я думал, что в минеральной воде «минералов» больше, чем в той, что из-под крана. Ан нет. Во всяком случае, на ростовскую воду это не распространяется.
Второй год (ну так мне кажется) электрическая проводимость (мы на работе её постоянно измеряем) воды в ростовском водопроводе всё растёт и растёт. Ну то есть в ней всё больше ионов чего-то. (У нас нечем определить конкретный состав.) Если раньше зимой (самое «чистое» время) проводимость водопроводной воды опускалась до девятисот микросименсов на сантиметр. И летом колебалась в районе 1200. То сейчас, по-моему, уже и холода ни на что не влияют. Проводимость постоянно выше 1400 микросименсов на сантиметр. А вчера прыгнула аж до 1565.
Есть соображения про «кто виноват», но про них позже. А сегодня я измерил проводимость минералки «Шхельда» из города Нальчик. Столовая вода с заявленной минерализацией 0.3-0.7 г/л. И оказалось, что вода из-под крана чуть ни вдвое «минеральнее». Можно ли такую пить каждый день?
Проводимость минеральной воды «Шхельда».
Проводимость ростовской водопроводной воды. 18 марта 2016.